【宮城・柴田町】麺ゆるりの「特製濃厚海老つけ麺」が絶品すぎた！｜元「麺屋とがし」修行の実力派が魅せる一杯

「麺ゆるり」とは？

「麺ゆるり」は、宮城県柴田郡柴田町にある、つけ麺を看板メニューとする人気店。店主は、仙台の有名店「麺屋とがし」で修行を積んだ方で、そのDNAをしっかりと受け継いだ一杯を提供しています。
宮城県南の屈指の名店で「ウォッチン！スペシャルラーメン王子グランプリ2024県南」で2位にランクインしています！

外観、駐車場

お店の外観です。この文字の感じと麦のデザインが私は好きですね！
のれんや看板も控えめながら上品で、いかにも“職人気質”な印象を受けます。

駐車場案内です

お店の前に3台とお店の裏に14台停められる駐車場があります
近くにヨークベニマルなどのお店がありますがありますが、絶対に停めないようにしてくださいね！

メニュー、雰囲気

お店に入ると右手に券売機があります
購入には現金の他、クレカ、電子マネー、QRコード決済も使えるキャッシュレス対応しています！

お店はL字カウンターで11席と4人テーブルが2つありました
カウンター後ろにベンチがあり、待つ形になります
店内では製麺について語っている動画が流れていました

カウンター席に案内されて待っている間にこちらを読んで待ちます

こちらが卓上調味料です
ブラックペッパーと割スープですね

特製濃厚海老つけ麺

注文したのは特製濃厚海老つけ麺特盛です
濃厚海老つけ麵1050円、特製で250円、特盛で200円プラスで計1500円です

特製だと鶏、豚、鴨のチャーシューと味玉が付き、海苔が1枚から3枚に増えます
麺量は並盛200g、大盛り（＋100円）300g、特盛（＋200円）400gです

そして写真がこちらです！
シンプルながら美しいビジュですね！

麺

最初に見るべきはこの麺線です！
いつみても美しいですよね～

もっちり自家製麺でツヤと弾力があり、スープとの絡みも抜群です！
麺だけで食べても美味しいと感じてしまいます

つけ汁

つけ汁は海老がちゃんと主張していて、特に甘みが引き立っていました
濃厚ではありますが、汁だけでも飲めてしまいそうな優しさも感じます！

おススメ通り、麺の半分につけ汁を付けていただきます！

トッピング

チャーシュー3種

鶏はしっとりしていて、さっぱりながら柔らかいです

鴨は宮城県角田市の「野田鴨」でローストされています
噛むほどに鴨の旨味と甘みが染み出します！

豚チャーシューは炙ってあり、タレの甘みがグッドでした！
3種類の中で豚チャーシューが一番好きでした

味玉

味玉です

パッカーンすると
中心のねっとり具合が最高です！

その他

他に海苔、メンマ（スープの中）がありました
特製じゃないと具は少なく感じるかもしれないですね
ただ具が無くても満足できるレベルだと思いますが笑

最後に割スープで完飲し、ごちそうさまでした！

まとめ

・宮城県芝田町にある県内屈指のつけ麺店
・麺、つけ汁、具材にこだわった見た目から楽しむことができるつけ麺
・テーブル席もあり、ファミリーでも行きやすい
・駐車場があり、車でも行くことができる

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